Menu box z cukrovej trstiny, dve oddelenia, 25 x 16.5 x 6.1 cm, zaklápací, biely

Zaklápací menu box z cukrovej trstiny je ekologický, šetrný k životnému prostrediu a vhodný najmä na balenie hlavných chodov v reštauračných prevádzkach. Menu box je plne kompostovateľný. Súhrnný objem 910 ml je súčet oboch oddeleni po vrchný okraj spodnej časti boxu. Vďaka vypuklej záklapnej vrchnej časti je možné menu box naplniť pevným obsahom, napríklad šalátom, v omnoho vačšom objeme.

• Menu box zo zbytkovej vlákniny cukrovej trstiny (vláknina je vedľajším produktom pri výrobe cukru)
• 2 oddlenia 220 ml + 345 ml (po oddeľovač)
• Objem spodnej časti celkom 910 ml (vrátane priestoru nad oddeľovačom)
• Bez prísad a poťahov
• Znesie teploty od -25 °C po 220 °C
• V prípade veľmi mastných jedál odolné voči oleju do teploty 130 °C

Jednorazové obaly na jedlo vyrobené z cukrovej trstiny majú mimoriadne vlastnosti. Sú odolné voči vysokým aj nízkym teplotám, sú vode odolné, odolné voči mastnotám a neuvoľňujú sa z nich do jedla žiadne látky. Vyrábajú sa z vedľajšieho produktu spracovania cukrovej trstiny, ktorý vzniká pri výrobe cukru. Táto hmota sa spracuje na buničinu a vylisuje sa. Produkty z nej vyrobené nie sú potiahnuté žiadnym iným materiálom. Po použití sú kompostovateľné podľa normy DIN EN 13432.

Upozorňujeme, že tento materiál prirodzene prepúšťa vodnú paru. Tá môže následne kondenzovať na chladnejšom povrchu, napríklad na stole, čo sa môže javiť ako presakovanie. V skutočnosti sa však o presakovanie nejedná. Tento jav je prirodzený a prejavuje sa viac pri tekutých horúcich jedlách. V praxi to znamená, že napríklad miska naplnená vriacou polievkou dlhšie položená na stole zospodu navlhne (kondenzovanou parou) a v krajnom prípade môže znížiť pevnosť dna misky. Pôsobením tlaku lyžice alebo príboru možno misku alebo tanier pretrhnúť a obsah rozliať.